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《江户日本》：江户，即日本德川幕府时期的东京。《江户日本》从饮食、生活、情色、娱乐、幕府、侠义˙怪谈等方方面面，精彩纷呈地展现了日本历史长河中那一特定时期的江户城中芸芸众生的浮世绘，一城一史，诸般风味，尽在其中。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。本书雅俗共赏，从中可了解日本文化，特别是日本大众文化，真正体现了“虽小道，必有可观者焉”这句老话。

章 饮 食

节 速食都市 ／002

第二节 江户美食 ／008

第三节 河豚与偷情 ／012

第四节 山芋与大黑 ／018

第五节 牡丹红叶锅 ／022

第六节 便当苦，谁人知 ／026

第七节 将军的餐桌 ／030

第二章 生 活

节 和服 ／042

第二节 女人的天性 ／047

第三节 长屋 ／053

第四节 明日黄花 ／060

第五节 江户仔气质 ／064

第六节 寺子屋 ／069

第三章 情 色

节 大江户恋爱 ／078

第二节 你爱我吗？

      ——初恋篇 ／084

第三节 你爱我吗？

      ——夜这篇 ／090

第四节 你爱我吗？

      ——众道篇 ／096

第五节 你爱我吗？

      ——心中篇 ／104

第六节 色道始祖

      ——吉原 ／110

第四章 娱 乐

节 园艺 ／130

第二节 写乐是谁？ ／138

第三节 茶道 ／148

第四节 相扑 ／153

第五节 庶民旅游 ／160

第五章 幕 府

节 历代将军 ／172

第二节 参勤交代 ／196

第六章 侠义·怪谈

节 忠臣藏

      ——赤穗四十七浪士 ／204

第二节 半七捕物帐·勘平之死 ／250

附录一 江户时代天皇年号与

    公元简易对照 ／272

附录二 江户时代历任德川幕府将军 ／278

【日】茂吕美耶，日本琦玉县人，生于中国台湾高雄市，1986—1988年曾在内地郑州大学留学。多年来以日本平民生活为主题，用中文写作，被称为“日本奇女子”。其展示的是驳杂丰富的日本之美，是许多作家感慨力荐的日本文化达人。

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基本上，江户时代是丈夫有权休妻，妻子无权要求离婚。然而妻子也有暗道可走。一是丈夫擅自典当妻子的嫁妆时，岳父可以出面要求离婚；另一是妻子干脆跑到“缘切寺”求救。神奈川县镰仓市东庆寺与群马县尾岛町满德寺，正是幕府法定的“离婚辅助所”。凡是在上述两家寺庙各住满规定日期的已婚女性，均可恢复自由身。东庆寺是两年又一天，满德寺则是三年。通常只要妻子一逃进“缘切寺”，丈夫便会死心写下离婚证明，有幕府法律在撑腰，哪个男人惹得起？其他如丈失踪一年或音信杳然的例子，都可以离婚。这样看来，江户时代的女性地位，其实也没现代人想象中那么卑微。

以上两个例子足以看出，无论现代或古代，为了爱情，女子总是比男子更有胆量豁出一切，也能应变无妨。陷于三角恋爱或不伦泥沼的男女，碰到临界点时，也通常是男子比较会拖泥带水，牽丝攀藤。是男子生性脆弱？还是女子的生理构造令她们坚忍不拔？

你爱我吗？如果爱，原意为我抛弃一切随我浪迹天涯吗？

江户时代，所谓的“补品”主要是山猪与鹿。山猪的黑话是“牡丹”，另一名称是“山鲸”；鹿肉是“红叶”；马肉比较罕见，黑话是“樱”。这些黑话，一直沿用到现代。由于料理法通常是冬天进补的火锅，现代某些兽肉火锅店也习惯挂上“牡丹锅”“红叶锅”“樱锅”的招牌。奉告各位游客到本旅游时，看到上述招牌，干万別以为日本人不但喜欢赏花，也爱吃花。

已婚男人的外遇，现代日语是“浮气”，红杏出墙オ用“不伦”这个词。有趣的是，江户时代的“浮气”意思是恋爱，“浮气结婚”正是恋爱结婚，而人们对“浮气结婚”的看法，不像现代人那么引以为傲。浮气，顾名思义是“浮动的气氛”，只因时浮动的气氛便结婚，当然不值得赞赏。我觉得很有道理。恋爱的确仅是一时浮动的气氛，又如何要求对方天长地久、海枯石烂？除非与死亡仅有一纸之隔。

《你爱我吗？——初恋篇》

有关当时的恋爱风俗，俳谐师流行小说家井原西鹤（1642-1693），留有《好色一代男》、《好色一代女》、《诸艳大鉴》等作品。此处的“好色”，意味走在时代先端，谈吐幽默、善解人意，知书达礼、多才多艺、风情万种的人，男女均可适用。是一种赞美词，而非专指色情狂。

江户时代，所谓的“补品”主要是山猪于鹿。山猪的黑话是“牡丹”，另一名称是“山鲸”；鹿肉是“红叶”；马肉比较罕见，黑话是“樱”。

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