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内容简介:
顾客进店用餐看中的不只是美味,还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长,正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验,从餐饮店经营的基本原理原则,店长的职责、态度和执行力,以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。
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书籍介绍
顾客进店用餐看中的不只是美味,还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长,正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验,从餐饮店经营的基本原理原则,店长的职责、态度和执行力,以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:7分
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书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:5分
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下载评价
- 网友 温***欣: ( 2025-01-03 09:45:27 )
可以可以可以
- 网友 相***儿: ( 2025-01-02 22:31:00 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 益***琴: ( 2024-12-23 19:30:00 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 沈***松: ( 2025-01-07 06:22:47 )
挺好的,不错
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-18 13:49:50 )
推荐,啥格式都有
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-18 02:36:49 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 权***波: ( 2025-01-12 04:52:16 )
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- 网友 敖***菡: ( 2024-12-28 15:00:50 )
是个好网站,很便捷
- 网友 利***巧: ( 2025-01-12 11:14:49 )
差评。这个是收费的
- 网友 常***翠: ( 2024-12-24 01:03:17 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 养***秋: ( 2025-01-17 03:08:56 )
我是新来的考古学家
- 网友 瞿***香: ( 2025-01-11 07:16:33 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 扈***洁: ( 2024-12-19 08:57:14 )
还不错啊,挺好
- 网友 康***溪: ( 2025-01-06 19:41:10 )
强烈推荐!!!
- 网友 游***钰: ( 2024-12-22 05:44:45 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:5分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:8分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:6分
情感共鸣:6分
引人入胜:9分
现实相关:4分
沉浸感:3分
事实准确性:8分
文化贡献:9分