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书韵乐园 -美味淡水鱼烹调600例
本书资料更新时间：2025-01-18 19:55:50

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美味淡水鱼烹调600例书籍详细信息

  • ISBN：9787543922945
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-4
  • 页数：355
  • 价格：18.8
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-18 19:55:50

内容简介：

多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。

本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。

书籍目录：

概述

鳜鱼

鳝鱼

鳖（甲鱼）

鲤鱼

草鱼

青鱼

鲫鱼

鲢鱼

鳙鱼

鳊鱼

鱿鱼

鲂鱼（武昌鱼）

白鱼

鲮鱼

鳇鱼（鲟鳇鱼）

黑鱼

鲥鱼

鲍鱼（鲴鱼）

鲶鱼

泥鳅

烹调鱼的绝招

后记

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。

本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：8分

  • 是否包含广告：8分

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  • 安全性：4分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 可以购买(65+)
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下载评价

  • 网友 谭***然： ( 2025-01-03 15:31:09 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 宫***凡： ( 2025-01-09 23:41:14 )

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 师***怡： ( 2025-01-01 14:50:13 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 车***波： ( 2025-01-05 02:28:17 )

    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 通***蕊： ( 2025-01-14 02:56:53 )

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 步***青： ( 2024-12-23 06:53:49 )

    。。。。。好

  • 网友 濮***彤： ( 2024-12-30 09:25:59 )

    好棒啊！图书很全

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-12 05:14:46 )

    特好。有好多书

  • 网友 石***烟： ( 2025-01-16 08:20:00 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 饶***丽： ( 2024-12-27 21:13:50 )

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 谢***灵： ( 2024-12-24 06:31:58 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 康***溪： ( 2025-01-06 22:59:25 )

    强烈推荐！！！

  • 网友 曾***文： ( 2024-12-29 05:55:46 )

    五星好评哦

  • 网友 宫***玉： ( 2024-12-28 03:10:47 )

    我说完了。

  • 网友 堵***格： ( 2024-12-26 13:10:02 )

    OK，还可以

  • 网友 敖***菡： ( 2025-01-07 12:09:29 )

    是个好网站，很便捷

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ISBN：9787543922945
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-4
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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