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内容简介:
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:9分
使用便利性:6分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:3分
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下载评价
- 网友 温***欣: ( 2024-12-21 02:04:58 )
可以可以可以
- 网友 宫***凡: ( 2025-01-05 18:19:05 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 林***艳: ( 2025-01-04 07:13:28 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 康***溪: ( 2025-01-08 01:40:37 )
强烈推荐!!!
- 网友 车***波: ( 2025-01-09 14:51:25 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-22 17:32:41 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 晏***媛: ( 2025-01-18 16:37:13 )
够人性化!
- 网友 索***宸: ( 2024-12-28 11:05:40 )
书的质量很好。资源多
- 网友 訾***晴: ( 2025-01-09 16:03:42 )
挺好的,书籍丰富
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-30 15:15:32 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 堵***格: ( 2025-01-18 08:02:07 )
OK,还可以
- 网友 蓬***之: ( 2024-12-20 05:18:20 )
好棒good
- 网友 印***文: ( 2024-12-20 23:35:05 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 师***怀: ( 2025-01-16 09:57:28 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-06 01:01:14 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 寿***芳: ( 2025-01-11 08:04:21 )
可以在线转化哦
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:8分
文字风格:3分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:3分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:9分
现实相关:8分
沉浸感:9分
事实准确性:8分
文化贡献:6分