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内容简介：
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！
书籍目录：
PART 1 美味豆浆
豆浆的功效
豆浆饮食指导
喝豆浆的误区
豆浆的制作过程
黄豆豆浆
青豆豆浆
黑豆豆浆
绿豆豆浆
红豆豆浆
豌豆豆浆
五豆豆浆
芝麻黑豆浆
米香豆浆
荞麦豆浆
玉米银耳枸杞豆浆
枸杞豆浆
红枣枸杞豆浆
红枣莲子豆浆
……
PART 2 鲜嫩豆腐
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其它内容：
编辑推荐
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道
书籍介绍
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！
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- 网友 訾***晴： ( 2024-12-24 09:16:36 )
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好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
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听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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下载方式特简单，一直点就好了。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：9分
语言运用：4分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：8分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：9分
事实准确性：5分
文化贡献：9分